銀座三越

今日、少し微笑ましい現場で出会わせた。銀座三越のコムサでスーツを取りにったときのことである。
 控えを渡し、待っていると、男性のお客さんが入ってきた。そのとき女性店員が、明るい声で
 「こんにちは」
 といった。この男性を店員は覚えていたらしく、「いらっしゃいませ」ではなく、「こんにちは」であった。
 その時、なんの違和感も無く、すごく気持ちが良かった。考え方によれば、お客を差別している・なれ
 なれしいなどともとれるが、女性定員の挨拶は、すごくナチュラルでその場にいた自分の少し嬉しくな
 った。要するにすごく感じのいい「こんにちは」であった。
 マニュアルとしては、お客が入ってきたら「いらっしゃいませ」を徹底しているかもしれないが、このよう
 なちょっとした例外(遊び)もあってもいいと思う。
 
銀座 あんこう鍋

鮟鱇(あんこう)を存分に楽しんでもらうと鮟鱇づくしを意識しコース設定させていただきました。
鮟鱇肝、鮟鱇唐揚げ、鮟鱇鍋、鮟鱇雑炊など・・・。



銀座でアンコウを食べるなら



6/13
 イチローの人気が世界一になった。ご存知通り、球宴ファン投票のナ・リーグ中間発表で、ナ・リーグ
 トップのピアザの票数を上回り、全体のトップとなった。
 日本からの投票が後押しをしているにしても、ある意味、普通に考えて1位になって当然という気もあ
 る。日本からの応募は、コンビに支給されただけでも、500万枚です。最終的な得票数が500万あって
 もおかしくないのである。
 

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